27112018
Bolo de Banana Simples
Ingredientes
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
4 unidades de ovo ( será usado 1 inteiro e 3 gemas )
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
12 unidades de banana
Modo de preparo
1 - Bata, no liquidificador, o açúcar, a margarina, o bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho.
2 - Coloque essa massa em uma vasilha, junte as claras batidas em neve e a farinha de trigo.
3 - Unte uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo.
4 - Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno quente.
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